北海道産オーガニック大豆100%使用【送料無料(北海道・沖縄・離島を除く)】 だいずデイズ 有機蒸し大豆 100g 20袋セット【有機JAS認定/2ケース販売品】

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特集







~夢に向かって豆をまく~
日本の食卓に、もっと大豆が選ばれるように。そして毎年、農家さんがまく豆が増えていくように。だいずデイズは、地球にやさしい農法がもたらすワクワクする未来を信じています。そんな夢に向かって、この小さな一粒に込められた生命のパワーを最大限に引き出し、安全で美味しい大豆をお届けします。

【自然の甘さが感じられる、ホクホク大豆】
ホクホクした食感と、栗みたいな自然の甘みがおいしい蒸し大豆。
どうして味付けをしていないのに、こんなに甘いの?と驚くかもしれません。

だいずデイズの有機蒸し大豆がおいしい最大の理由は、作り方がちがうこと。
豆を茹でずに蒸気で蒸すと、おいしさが溶け出しにくい・・・
だから、一口食べると大豆の本当のおいしさがふわっと口に広がります。
「大豆ってこんなにおいしかったんだ」という驚きを、ぜひ体験してください。

【まずはそのまま。それから、料理にパラリ】
自然のやさしい甘みと、ぎゅっとつまった栄養がうれしい蒸し大豆。
まずはその栗のような甘さを「そのまま」でお召し上がりください。

味付けをしていないから、和洋中どんな料理にも合わせやすいのがうれしいですね。
定番のレシピはサラダやスープですが、クリーム系、トマト系、醤油、味噌…どんな味付けにもマッチします。

【シンプルだからこそ、素材は「オーガニック」】
蒸し大豆はとてもシンプルな商品。だから、素材そのままの味がとても大事です。
だいずデイズの有機蒸し大豆で使っているのは、北海道の有機栽培(オーガニック)の畑ですくすく育った栗のように甘い大豆。
その大豆を作る有機栽培の農家さんは、農薬を使わないだけではありません。

収穫するときは、株に傷をつけないため、小さな機械で少しずつ丁寧に。
大型機械で収穫するのが一般的なのに、手間のかかる方法をわざわざ選んでいるのには、大切な理由が。
房がついたまま収穫すると、茎や枝に蓄えられた栄養が全て大豆の実にいきわたるからです。

安心・安全なだけではない、丁寧に作られた大豆だからこそのおいしさは格別。
有機蒸し大豆は、大豆を育てる、大豆を愛する農家さんの知恵と工夫がたくさん詰まっています。

【体がよろこぶものである、ということ】
農家さんが手間暇かけて作った大豆を、一番活かせる調理法…それが「蒸し」。
大豆は水の中でぐつぐつ煮たり、おからを取り除いたりすると、栄養が失われてしまいます。

蒸し大豆は、蒸気でやさしく包み込むように調理するのがポイント。
さまざまな栄養が失われないのは、この製法のおかげです。
どうせなら、おいしさも栄養もとびきりのものを選びたい。そんな方にこそオススメの一品です。

【常温OKのパッケージは、ちょっとした贈り物にも◎】
だいずデイズの蒸し大豆は、常温で保存OK。
冷蔵庫がいっぱいになることもありません。

クラフト調の柄が印刷されたマットなパッケージは、
食べ物にこだわりたい方、お体を大切にされている方へのプレゼントにも人気です。

  • この製品はレトルトパウチ食品です。
  • 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により袋の中に水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。
【取り扱い上の注意】
  • 賞味期限は未開封の場合に限ります。
  • 保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【商品説明】
名称有機蒸し大豆
原材料名有機大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)、食塩、有機米酢
殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量100g
賞味期間製造より180日
保存方法直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
販売者株式会社だいずデイズ
神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号
製造者株式会社マルヤナギ小倉屋
兵庫県加東市沢部655番
アレルゲン
(27品目)
大豆
栄養成分表示
1袋(100g)あたり
エネルギー183kcal
たんぱく質16.0g
脂質7.9g
炭水化物15.9g
糖質8.2g
食物繊維7.7g
食塩相当量0.5g
大豆イソフラボン
(アグリコン換算)
120mg

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